Vignobles Chatonnet
Esprit d'Aliénor
UNE MICRO CUVEE
L’Esprit d’Aliénor est une petite production, assemblage de Merlot Noir (85%) et de Cabernet Franc (15%) issue d’une combinaison de terroirs argilo-calcaire et silicio-argileux de l’appellation Montagne Saint-Emilion. A la dominante fruitée et d’une belle fraicheur, Esprit d’Aliénor est un vin généreux et velouté aux tannins souples et délicats, très agréables dans leur jeunesse.
Age des vignes : 40
CÉPAGE : Merlot Noir (85%) et Cabernet Franc (15%)
Degré : 14.5
Vinification et élevage
Géologie
Dégustation
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