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¡BRUNCH MUSICAL ESTE DOMINGO 22 DE SEPTIEMBRE DE 2024 EN EL CHATEAU HAUT CHAIGNEAU!
Únase a nosotros para pasar un momento agradable en el Château Haut-Chaigneau en Néac, para un brunch musical.
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¡Jornadas de puertas abiertas del Château Haut Chaigneau el 20 y 21 de abril de 2024!
Los viñedos de Chatonnet te abren sus puertas ¡El fin de semana del 20 y 21 de abril de 2024! En el programa de los dos días: visitas y catas gratuitas, talleres de vino con inscripción previa, ba...
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2023: exuberante y exótico Pascal CHATONNET En 2023, la calidad de la añada no fue sinónimo de facilidad... La principal dificultad de 2023 fue la intensa y prolongada presión del mil...
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Con ganas de unirnos Y para preservar relaciones duraderas con nuestros castillos y fincas, Selectio.fr le ofrece la gama de vinos más completa posible, a precios competitivos.
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La historia de nuestro asesor enólogo Pascal Chatonnet
En un mundo del vino de Burdeos donde los enólogos suelen ser el centro de atención, Pascal Chatonnet cultiva una cierta discreción. Enólogo-consultor y enólogo, se dedica al desarrollo del viñedo...
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Viticultura ecológica y naturalidad de los insumos Por Pascal Chatonnet
Oficialmente, la Agricultura Orgánica prohíbe el uso de productos químicos sintéticos y favorece el control biológico de las plagas.
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La mineralidad de los vinos o la conversación con una piedra
Ajeno al vino, verdadera expresión del terruño, de la quintaesencia o simplemente del vocabulario del sumiller pedante, el concepto de “mineralidad” es en cualquier caso un concepto vago y menos c...
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