Noticias
La historia de nuestro asesor enólogo Pascal Chatonnet
En un mundo del vino de Burdeos donde los enólogos suelen ser el centro de atención, Pascal Chatonnet cultiva una cierta discreción. Enólogo-consultor y enólogo, se dedica al desarrollo del viñedo...
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Viticultura ecológica y naturalidad de los insumos Por Pascal Chatonnet
Oficialmente, la Agricultura Orgánica prohíbe el uso de productos químicos sintéticos y favorece el control biológico de las plagas.
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La mineralidad de los vinos o la conversación con una piedra
Ajeno al vino, verdadera expresión del terruño, de la quintaesencia o simplemente del vocabulario del sumiller pedante, el concepto de “mineralidad” es en cualquier caso un concepto vago y menos c...
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On parle de nous dans Madame Figaro !
Avec leurs cuvées qui illustrent les terroirs typiques de Lalande-de-Pomerol et de Saint-Emilion, les Vignobles Chatonnet racontent une riche histoire familiale. En plus de ses vins éclectiques, l...
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Clarisse Chatonnet se ha unido a la bodega familiar
Chatonnet Vineyards se complace en anunciar la llegada de Clarisse Chatonnet, hija de Pascal Chatonnet, a la bodega familiar. Con una amplia formación y experiencia en el sector vitivinícola, Clari...
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Reseña de prensa y notas de cata - Añada 2023: ¡exuberante y exótica!
VIÑEDOS DE CHATONNET AÑADA 2023: EXUBERANTE Y EXÓTICA En 2023, la calidad de la añada no fue sinónimo de facilidad... La principal dificultad de 2023 fue la intensa y prolongada presión del m...
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¡Para la temporada navideña de 2024, descubra aquí nuestras nuevas cajas de regalo para sus ideas de regalos! También hemos seleccionado añadas ideales para tus comidas festivas para las que te ...
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