

Vignobles chatonnet
L'Archange
LA QUINTESSENCE DU MERLOT
L’Archange* est un vin 100% merlot issu d’une parcelle située sur les molasses argileuses recouvertes de sables anciens au voisinage de plusieurs Grands Crus Classés de l’appellation Saint-Emilion.
Récolté à maturité optimale, vinifié simplement mais avec les techniques les plus modernes puis élevé en barriques durant 12 à 18 mois selon les millésimes, L’Archange est par nature un vin rond, dense, souple et fruité, au style unique, offrant d’exceptionnelles aptitudes au vieillissement.
Une cuvée produite uniquement si la qualité du millésime rempli nos attentes.
*l’Archange est un ange d’ordre supérieur. Messager de Dieu, il transmet les messages divins aux Hommes.
Chaque millésime est dédié à un Archange particulier.
Age des vignes : Plus de 40 ans
CÉPAGE : 100% Merlot
Degré : 14.5
Pour les gros contenants merci de nous contacter - 6L, 12L, 15L
Vinification et élevage
Géologie
Dégustation
Les brochure des millésimes
Choisir les options


Le mot du sommelier